治疗白癜风最好的药膏 https://m-mip.39.net/pf/mipso_4784991.html住在上海的王女士和男友从淘宝上买了一块带有*色格纹的野餐垫，一个风和日丽的早上，前往郊区著名的熏衣草公园野餐。为了能早点出发，他们前一天晚上准备好了三明治、水果和饮料。
从居住地到公园大约需要2个小时左右的车程，为了防止食物在路途上腐败，他们还特地在保温袋里放了两袋冰块。
上午10点，抵达公园，王女士发现还是来晚了。
五月的太阳比想象中的炙热，公园里可见的树荫都被一座座彩色的“小屋”占满，王女士不由地嘟囔一句：“看来我们还缺一个帐篷。”
过去的这个春天，去户外野餐，突然流行起来。
在社交媒体上，“野餐”成为了热搜关键词，有网红达人列出了这样的清单：野餐垫最好是*白格子的，因为很上镜；竹编野餐篮必备，是绝对的野餐气氛担当；一套好看的茶具、餐具会提升整个野餐的仪式感；一捧干花束更有复古的味道；饮料和水果颜色可以多一些；还要有气球，因为拍照好看。
小红书上的网红达人教你如何打造一个精致的野餐。小红书截图
王女士显然也受到了这样的启发，在五月一个三十二摄氏度的艳阳天赶了一波时髦，而“朋友圈”和社交媒体的传播速度也让这股“户外风”越吹越热，野餐已经成为城里人越来越爱的一种周末度假方式。那么，野餐是何时开始流行的呢？野餐是西方上流社会的专属消遣吗？中国古代也有野餐的传统吗？澎湃新闻-私家地理栏目带你探寻野餐文化的“前世与今生”。
西方前世：狩猎、贵族消遣与乡绅社交
大多数西方历史学家认为英语单词“picnic”源自法语“pique-nique”。在17世纪中期，外出就餐时自带葡萄酒的人被称为“pique-nique”。但早在中世纪，这种户外野餐的形式便已经诞生。当时，狩猎活动深受统治阶级的青睐。在流传于世的艺术作品中，我们也常常能看到这些中世纪狩猎盛宴的场面。
年，法国菲比斯伯爵（GastondeFoix）在其所著的《狩猎之书（Livredechasse）》一书中，详细描述了当时法国贵族在野外狩猎就餐的画面：马匹被固定在柳条畜栏里，不受束缚的猎狗们在溪流中饮水。林间空地上摆放着餐桌，贵族围坐在一起用餐，仆人送上糕点、火腿、葡萄酒，有时也会送上烤制好的野味等美食。食客们没有叉子，用手和刀大快朵颐。
年版本的《狩猎之书（Livredechasse）》中的插图，展现了当时法国贵族在野外狩猎就餐的画面。picnicwit图
这并不是一场休闲活动，更像是猎人们的工作会议，讨论即将到来的一天狩猎安排，并且会议常常在清晨举行。但随着该书的流行，这种露天的野餐行为成为了欧洲狩猎仪式中必不可少的一道程序，后来逐渐演变成一种贵族喜爱的消遣活动。
卡尔·安德烈·范·卢（CarleAndreVanLoo）年创作的《Haltedechasse》中，野餐俨然成为贵族体验乡村情怀的娱乐活动，仆人带着现成的食物供贵族们在田间食用。这幅画曾被安放在法国国王路易十五在枫丹白露的城堡饭厅中。现藏于巴黎卢浮宫博物馆。
野餐文化在欧洲真正兴起大概始于18世纪末期。年，法国大革命爆发。由于担心自身的安全，许多法国贵族逃往了国外。一些人去了奥地利，一些人去了普鲁士甚至美国，但大多数人涌向了英国。他们主要定居在伦敦，生活不如从前，但仍试图维持原有的生活方式，因此野餐文化也被引入了英国，并很快被上流社会接纳。不过在伦敦，野餐活动已不再像从前那么精致、小众，而是变得更加喧闹。
年，一群时髦且富裕的伦敦年轻人（当时他们被称作“Francophiles”，也就是“亲法人”，即十分崇尚法国历史、语言、文化、美食等方面的人）创立了“野餐协会（PicNicSociety）”。他们在托特纳姆街（TottenhamStreet）租了间房，定期举行聚会，每个成员都必须带一盘菜（按抽签决定）和六瓶酒。据当时的《泰晤士报》报道，成员间相互攀比，都试图在奢侈程度和费用上超越其他人。晚餐后，大家唱歌、跳舞和*博，但主要的娱乐活动始终是表演戏剧。“当然，这些作品相当业余。舞台很小，粗制滥造，没有管弦乐队，演员从来都不是专业人士。”“野餐协会”的戏剧活动一度盛行，以至于德鲁里巷剧院（theDruryLanetheatre）的所有者理查德·布林斯利·谢里丹（RichardBrinsleySheridan）都难以望其项背。后来随着创始人的逝世，该协会的活动在年代销声匿迹。
“野餐协会”的成员汇集了痴迷的*徒，渴望表演的业余演员和美食家。图中，表演爱好者正在排练。picnicwit图
法国大革命结束之后，皇家公园向公民开放，更多的公众可以参与到野餐的活动中。同时，随着中产阶级出现，享乐不再只限于上流社会的贵族阶级。欧洲乡绅也可以在野外打造精致优雅的聚会，野餐成为了年轻男女交友的重要社交活动。
法国著名写实派与印象派画家爱德华·马奈（douardManet）创作于年至年间的油画作品——《草地上的午餐（Ledéjeunersurlherbe）》是描绘野餐最著名的画作，现藏于巴黎的奥塞美术馆。画中描绘了一个裸体女性与两个穿着整齐的男子在乡村野餐，草地上散落着面包、水果等物品，大胆的构图在当时引起了巨大的争议。但从画中男人高谈阔论的举止和神情可以看出：在19世纪，绅士们热衷参与野餐活动谈论时事、交流思想。
爱德华·马奈的名作《草地上的午餐（Ledéjeunersurlherbe）》，现藏于巴黎奥塞美术馆。巴黎的奥塞美术馆图
在美国19世纪上半叶的浪漫主义山水画中，壮观的风景前常常出现一群野餐者。美国最早的野餐图是托马斯·科尔（ThomasCole）创作于年的《一次野餐（APic-NicParty）》，现藏于布鲁克林艺术博物馆。画中，一名吉他乐手靠在树上正在演唱着歌曲，衣着光鲜的贵族们坐在草坪上一边野餐一边欣赏，有的吃完了美食后前往林中漫步，有的在湖上划船，众人被包围在哈德逊河谷绿意盎然的山水间，显得十分惬意。
托马斯·科尔创作于年的《一次野餐》，现藏于布鲁克林艺术博物馆。布鲁克林艺术博物馆
