大小新闻客户端1月11日讯（YMG全媒体记者姜晓摄影报道）1月7日，农历腊月十六，恰逢周六，疫情挡不住人民忙年迎年的脚步，不少市民纷纷走出了家门，来到福山大集忙着购买年货迎接新年，以至于大集上出现了昔日人山人海的壮观景象！
福山大集的一位市场管理人员告诉记者，“过了腊八就是年，眼看着兔年春节越来越近了。前来赶福山大集的市民也逐渐增多。粗略估计，今天来赶大集的人数较元旦之前增加了一倍多，整个福山大集的人数已经达到饱和状态。”
福山大集不仅规模大，而且品种繁多，价格也相对其他地方较低，因此几百年来一直备受百姓推崇。快过年了，到福山大集上购物来“迎年”“备年”，这是福山人以及周边烟台人的一个传统，也是一种情结。
据相关资料记载，早在金朝（始于公元年，终于公元年，距今已经有—年）时期，福山大集便初具雏形，距今已有超过年、近年的历史。福山大集闻名胶东，辐射福山、芝罘（年前芝罘属福山县辖）全境，邻县牟平、栖霞、蓬莱等地的人们也趋之若鹜，还有更远的客商闻名长途贩运前来赶集，逢农历三六九赶集。
腊月集，更是福山大集的高峰，形成了方圆近百里的最大年货市场。现如今，不仅福山市民成群结队前来置办年货，就连芝罘区、开发区、甚至栖霞市等地市民也都赶来凑热闹，因为在这里，总能买到他们想买的东西。
如今，疫情恢复之下的福山大集，产品琳琅满目。鸡鸭鱼虾、肉蛋蔬菜、瓜果干果、服装鞋帽、烟酒糖茶，一应俱全，由于需求旺盛，这类商品的销售量，比平时猛增几倍。还有小孩子们最爱的玩具、大气球、棉花糖、奶油爆米花……
平时一些不常见的稀罕玩意儿和东西，在超市也很难买到的东西，在福山大集上都能见到身影。过了腊月二十后，胶东地区有蒸大枣饽饽的传统，这不，记者在临近春节的福山大集上发现有多位老人拉着小车，载着柳编篓子，装着用来蒸大枣饽饽的条形滑石粉块以及给花馍盖印章的木质印花及水印粉，还有摊位在销售蒸花馍的蒸具等。
购买几斤大枣，回家蒸馒头；购买几斤坚果，回家备年；购买几副对联、窗花，等着除夕时张贴；买上几盆蝴蝶兰、鸿运当头等盆栽，增添喜庆；买几只农家散养大公鸡，再买几斤猪皮、猪蹄子，回家自己做个猪皮冻吃……福山大集上供销两旺，尽管人挤着人，但每个人的脸上都洋溢着笑容。
随着时代的变迁，物质的极大丰富，福山大集里的一些老传统已经不再，朝天锅等传统小吃也不再现场做了，但是门楼羊汤、牛肉汤、红柳烤鸡架等，还是继续在福山大集上冒着热乎气！到了中午，如果饿了，不妨花30元来一碗现做的羊肉汤，再称上半斤花生油炸面鱼，在寒冷的冬天，一碗下肚头就直冒汗！有市民直称“自己就好这一口！”
在福山大集上，我们找到了近期久违的“烟火气”。红彤彤的颜色，最能代表百姓过新年的心情；市民忙年迎年，更是对美好生活的期盼，随着兔年的到来，希望来年的日子更加红红火火。