[安徽商报]“食神”争霸看科大女生煎炒烹炸
我的食堂我作主！ 27日下午，“科大魅力”女生节闭幕式暨“红袖添香”校园食神大赛在中科大举行，大学生们放下书本、走上灶台，操起锅铲瓢勺争秀自己的拿手好菜。 “你知道上的2010年的女性新标准吗？是‘上得了厅堂，下得了厨房，杀得了木马，翻得了围墙’，哈哈，我们也要证明一下自己！ ”中科大女生笑着说。
随着主持人一声“比赛开始”，参赛选手们热火朝天地开始煎炒烹炸，一招一式从容不迫。在候场的间隙，研二的王海恋仔细整理好配料，再翻出小笔记本，回忆一遍菜谱。这一次，她带着新学的一道菜“茄子盐蛋*”征战食神大赛，“去年做的炒鸡蛋，结果盐放多了。 ”王海恋笑着说，“我喜欢做菜，虽然水平有限。 ”
在比赛现场，特约嘉宾、中科大女生窦靓雯现场做起了小甜品供大家品尝。用橙子和猕猴桃等水果做的果茶，被她命名为“春日么么茶”，“香甜可口，补充维生素。 ”在两位男生自告奋勇的帮助下，“杏仁巧克力面包棒”也做好了，观众们争相品尝、赞不绝口。
“妥了!”漫长的20分钟之后，选手的的第一道菜“辣椒炒肉”率先出炉。选手还在向评委介绍自己的“参赛心得”时，那一盘辣椒炒肉已经在现场同学手中传递，眼瞅着就要见底了。“还有肉吗？”后面的同学伸长了脖子，“没了，还有盘子！”不知谁喊了一嗓子，笑倒一片。
随着数十道口味各异的菜肴陆续上桌，在场的人大快朵颐。校园“食神”、“小食神”、“小小食神”也在选手们中评选了出来。“原来做出一道色香味俱全的菜，真不是件容易的事情！”临近比赛结束的时候，大学生们用掌声向每天忙碌在厨房中的食堂工作人员致谢，大家还约定，来年“食神大赛”再比拼厨艺。 (胡霈霖)
2010年03月29日安徽商报