原来这才是秋刀鱼的简单又美味吃法,又香又嫩又开胃,三步搞定
2条葱1段姜2片料酒1小勺柠檬汁少许孜然粉适量黑胡椒碎适量
秋刀鱼去掉内脏洗净在鱼身上划斜刀以便入味
葱切丝、姜切丝
加入柠檬汁、料酒、葱姜丝和一丢丢的盐、白胡椒粉腌20分钟
腌好的鱼摆入烤盘,表面刷点生抽、油、水的混合液体
入空气炸锅度烤15分钟左右,中途翻面,出锅撒孜然粉、黑胡椒碎即可食用